¿Puedo hablar con un camarero o mesero que conozco mientras sirve la mesa? Etiqueta social
Cuando asistimos a una celebración, por ejemplo un banquete de boda, puede que conozcamos a alguno de los camareros. ¿Podemos hablar con ellos?
Hablar con camareros o meseros durante su servicio. Consejos de etiqueta para clientes y camareros - meseros
Un camarero o mesero debe comportarse de forma correcta con todos los clientes. ¿Qué sucede cuando alguno de los clientes es un conocido personal del camarero? Vamos a ver qué hacer.
La respuesta por defecto es NO. No debería hablar de asuntos diferentes a los del trabajo con clientes, sean conocidos o no. Pero hay excepciones.
Cuando hablamos de un banquete de boda o una celebración con muchas personas, simplemente saludaremos. Hay que evitar interrumpir su ritmo de trabajo. El servicio de mesas lleva un ritmo que no podemos romper. Podemos charlar cuando tenga un descanso o pausa en su trabajo.
Te puede interesar: Reglas de etiqueta y cortesía para atender bien a los clientes
Si es una comida formal, aunque no sea con muchas personas, tampoco se debe hablar. Un simple saludo será suficiente para cumplir. Al irnos, podemos establecer una vía de contacto para un momento posterior.
Si estamos en un establecimiento pequeño en el que no interrumpimos su trabajo, podemos saludar y hablar de quedar para un momento posterior cuando acabe su turno, por ejemplo. Pero no charlaremos más de un minuto. Solo un saludo y alguna pregunta de cortesía.
Cuando estamos acompañados en la mesa no se hacen presentaciones de cortesía. El conocido, si quiere, simplemente dice el nombre del camarero y una escueta referencia. Por ejemplo: "este chicho es Carlos. Estudió conmigo en el colegio". O bien: "fuimos vecinos durante muchos años".
El camarero o mesero tiene que tener las suficientes aptitudes profesionales para saber estar en su puesto de trabajo. La cortesía y educación que debe tener con los clientes no deben exceder de sus competencias o tomarse demasiadas confianzas con los clientes.
En casi todos los casos anteriores, el camarero o mesero puede solicitar a su jefe unos minutos de descanso para hablar fuera de la mesa con su amigo o conocido. Si no está el jefe, puede pedirle a un compañero que le cubra unos minutos. Puede hablar en un lugar apartado o fuera del establecimiento. No debería hacerlo en la mesa del cliente, aunque esté solo.
Por último, recordar que no es lo mismo conocer al camarero por ser cliente habitual del establecimiento que ser un conocido o amigo personal, fuera de su entorno profesional. No obstante, las atenciones y distancias de cortesía, deben ser las mismas. Lo que puede cambiar es su relación y trato fuera del trabajo.
Su opinión es importante.
Participe y aporte su visión sobre este artículo, o ayude a otros usuarios con su conocimiento.
-
Los platos con algún logotipo, escudo o dibujo no debemos colocarlos de cualquier manera en la mesa. Estos platos se deben colocar...
-
Cuando llegamos a una fiesta o celebración y nos encontramos con varias personas en un grupo puede surgirnos la duda de a quién debemos saludar primero
-
La educación es tan importante de forma presencial como contestando a una llamada telefónica. Lo forma de contestar una llamada de teléfono dice mucho de una persona. En el caso de una empresa, dice mucho de la empresa
-
Actualmente no hay una definición o medida estándar que nos indique las medidas ideales de un plato para la mesa porque...
-
Un destino de playa es la elección más escogida por las familias para sus vacaciones. Pero ¿sabemos cómo debemos vestirnos para pasar unos días en la playa?
-
El saludo es la carta de presentación que hace una persona cuando llega a un lugar donde ha sido invitado
-
El servicio de bebidas es ligeramente distinto al servicio de los alimentos. Las bebidas se sirven siempre por el mismo lado
-
La duración de la visita depende mucho de la finalidad de la misma. No es lo mismo visitar a un enfermo que ir de visita a casa de un amigo o familiar
-
Los cubiertos no se colocan en la mesa de forma aleatoria. Hay que seguir unas reglas muy básicas.
-
El vestuario de los invitados a una boda debe ir acorde a la etiqueta general de la ceremonia y de los novios
-
Los peatones deben cumplir la reglas igual que un conductor. Cruzar por donde no se debe o con el semáforo en rojo puede ser muy peligroso
-
Las llamadas telefónicas, sobre todo en el ámbito laboral, se pueden hacer por medio de un ayudante o secretaria